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Poster De Conférence Année : 2019

Fabrication d’un aliment piscicole frais et humide à base de captures accessoires et de coproduits de poissons

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Sciences du Vivant [q-bio] Ingénierie des aliments
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Citer

Karine Doudard, Liet Chim, Abdellah Arhaliass, Pascal Trintignac, Pierre Garsi, et al.. Fabrication d’un aliment piscicole frais et humide à base de captures accessoires et de coproduits de poissons. 17ème Congrès de la Société Française de Génie des Procédés, Oct 2019, Nantes, France. ⟨hal-02553839⟩

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