L'organisation du travail de soins se profile derrière tous les débats contemporains sur le système de santé : maîtrise des dépenses, application des 35 heures, technologies de pointe au service de tous, développement des missions sociales des hôpitaux. On parle de coordination, de réseaux, de filières, de participation des usagers, autrement dit d'organisation du travail à (re)penser. Le Comité de recherche 13 "Sociologie de la santé" de l'Association internationale des sociologues de langue française (AISLF) présente dans ce livre une réunion de travaux sociologiques récents sur ce thème. Sont abordés aussi les effets de la gestion, de l'informatique et de la normalisation sur l'organisation du travail dans les institutions de santé. La notion même de travail de santé est questionnée : peut-on parler de travail émotionnel ? Les soins palliatifs relèvent-ils d'une nouvelle expertise ? Comment les familles s'inscrivent-elles dans la division du travail de soins ?